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一入深秋,土家村寨里是一派豐收得景象


家家戶戶門前都堆滿各種五谷蔬果


但此刻最應季的食物,非山野栗子南瓜莫屬



武陵山野土壤肥沃、日照充足、水源優質


富裕了高山栗子南瓜獨特的營養價值






武陵山區的富硒土壤,號稱“世界硒都”,硒又有抗癌元素之稱,所以土家族的百歲老人數量遠遠高于全國平均水平。





武陵山區平均海拔在1500m左右,晝夜溫差大,糖分含量高,所產的栗子南瓜口感甜糯,成為當地人最愛的瓜果蔬菜之一。







土家族人對于所有長在土里的蔬果,從不打激素和農藥,這是對上天的敬畏。








兼具了南瓜的香甜栗子的粉糯,質地足夠干,水份不過多,足夠粉糯,而不是脆,不像外面大個黃南瓜吃起來水唧唧的。



  


  


個頭小小,皮薄如紙。輕輕地撕開,剩下的全是飽滿的瓜肉。一口下去,甜而不膩!仔細咀嚼,板栗的香、紅薯的粉、南瓜的甜...




吃飯皇帝大


土家深秋佳品——山野栗子南瓜


全新上市,美味上頭





鍋燒栗子南瓜——香甜粉糯,原汁原味 


 青椒炒栗子南瓜——青椒提味,清爽不膩 



還有土家野藕同步上市


到底有多好吃?


快到店里來一探究竟吧!



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